有些企业由于经营需要增加食品生产的经营范围,但是这样的经营范围不能随意添加,需要办理食品生产许可证方可,那申请食品生产许可的条件和需要准备哪些资料呢,下面我们逐一进行介绍:
一、食品生产许可证办理需要具备哪些条件
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者临时的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。
二、申请所需准备的资料
(一)食品生产许可申请书;
(二)营业执照复印件;
(三)授权委托书及代理人身份证明;
(四)负责人身份证复印件;
(五)食品生产工艺流程图;
(六)食品生产工艺设备布局图;
(七)产品执行标准文本;(产品执行标准为企标的需提供)
(八)食品生产许可申请人生产属于国家产业政策调整范围的产品,或地方性法规、规章以及省政府有关文件对贯彻执行产业政策另有规定,属于需要有关部门核准后方可生产的产品还应当按规定提交相关证明文件;
(九)法律法规规定的其他证明材料。