食品标签的重要性
食品标签是企业向消费者展示产品真实属性的第 一渠道,是消费者获取产品信息的重要途径,也是食品安全执法监督的首要环节。不少企业会受到职业打假人关于标签问题的投诉,很是头疼。
食品标签不合格的危害
包装材料损失
提供经济赔偿
承担行政处罚
职工劳神费力
食品标签审核依据
《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)
标签审核校对内容
1.食品名称的准确性
2.配料的执行标准,配料名称的准确性
3.食品添加剂是否超范围使用
4.执行标准适用性
5.营养标签合规性
6.宣传信息合规性
7.其他信息合法性审查
标签审核企业需准备材料
1.营业执照
2.食品生产许可副本
3.全项检验报告(含营养标签)
4.执行标准(如执行企业标准,请提供企业标准)
5.标签初稿
6.配料添加量的实际顺序(自愿)
食品标签审核时限
5个以下(含5个)标签,审核时限2个工作日,5个以上标签,审核时限3-5个工作日。如需加急请与咨询老师联系。
食品标签审核结果
我们将向客户提供标签审核建议书,内容包括:不符合事项描述、修改意见,以及相应的法规标准要求。如对审核结果有疑问,可与审核人员联系。
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