事关食品安全，辽宁出台三项配套制度

2023-10-27 16:49:42

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为进一步推动食品安全“两个责任”落地落实，规范国务院食品安全办“落实食品安全属地管理责任平台”（以下简称“平台”）或食安督APP使用，强化包保干部督导管理工作，健全督导发现问题处置机制，近日，省食安办制定印发《落实食品安全属地管理责任包保干部督导工作闭环管理制度》（简称《闭环管理制度》）、《落实食品安全“两个责任”培训工作制度》（简称《培训制度》）和《落实食品安全属地管理责任平台数据动态管理工作制度》（简称《数据动态管理制度》）。《闭环管理制度》共15条，确立了联络员制度，建立调整包保比例及包保干部发生变动后的衔接工作机制，明确7种包保干部督导现场立整立改事项，规定了督导问题认领、收集、通报和反馈等流程，同时还明确包保干部履职报告的形式和内容。《培训制度》共20条，分别明确了包保干部、食安办人员、食品生产经营者及“两个责任”督查人员的培训内容，规定了培训的责任分工、管理要求、考核评价方式。为提高工作效率，《培训制度》要求上级部门统一组织开展培训的，本级部门可不再重复培训，计入本级部门年内培训次数。《数据动态管理制度》共20条，分别规定了包保主体、包保干部、食安办人员等数据在“国家落实食品安全属地管理责任平台”上的基本原则、使用规则和管理要求，进一步明确各级食安办人员、监管人员的使用权限和工作纪律。三个制度还明确提出，各级食品安全“两个责任”督导、培训、数据动态管理等工作要纳入食品安全年度评议考核内容，确保压实责任、取得扎实成效。

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